U Maine Dining Room-u, možete osjetiti ukuse koji će Vas odvesti od Jamajke do Jaipura, birajući sa rotirajućeg menija; uvijek možete naći nešto skroz neočekivano. Ovaj restoran na više nivoa je savršeno mjesto za uživanje u obilnom doručku uz osvježavajuće mimoze, dok se tokom večeri transformiše u restoran svjetske klase sa menijem koji Vas poziva da okusite put oko svijeta, jelo po jelo.
Odijevanje:
Smart casual
MENI
Svako jelo počinje uz nešto ukusno iz menija za predjela, poput Duck Terrine, slojevitim pačijim odreskom serviranim sa kašastim namazom od kajsije i tostu od kiselkastog brašna, Flaky Vidalia Onion Tart - pečen sa mućenim jajima, kremom i dimljenom slaninom, ili Spiced Eggplant and Kalamata Olive Tartare - pripremljen sa humusom od crvene paprike i serviran na hrskavom hlebu od bijelog luka.
Nakon toga birajte neka od internacionalnih jela poput Marokanske začinjene Ahi Tuna servirane preko kuskusa od nane, dinstanog spanaća i tequila pappers sa hladnim jogurtom za umakanje. Ili Mojo marinirani svinjski but sa kostima uparen sa slatkim krompirom, brokolijem, i redukcijom kima i cirtusa.
Dezerti su takođe vrijedni uzbuđenja, sa opcijama poput tre leches torte natopljenom slatkom pavlakom, domaćom carrot cake sa slatkim kremastim šlagom, ili lagani Grand Marnier soufflé.
PRO TIP